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其他方便食品出廠檢驗儀器;其他方便食品是指部分或*熟制,不經(jīng)烹調(diào)或僅需簡單加熱、沖調(diào)就能食用的食品。該類食品包括方便面、方便米飯、方便粥、方便米粉(米線)、方便粉絲、方便濕米粉、方便豆花、方便濕面、麥片、黑芝麻糊、紅棗羹、油茶等。
醬鹵肉熏燒烤肉制品出廠檢測儀器;分為腌臘肉制品;醬鹵肉制品;熏燒烤肉制品;熏煮香腸火腿制品;發(fā)酵肉制品。腌臘肉制品申證單元包括咸肉類、臘肉類、風干肉類、中國臘腸類、中國火腿類、生培根類和生香腸類等;
半固態(tài)調(diào)味料出廠檢驗儀器,按其形態(tài)可分成固態(tài)調(diào)味料、半固態(tài)(醬)調(diào)味料、液體調(diào)味料和食用調(diào)味油。固態(tài)調(diào)味料包括雞粉調(diào)味料、畜、禽粉調(diào)味料、海鮮粉調(diào)味料、各種風味湯料、醬油粉以及各種香辛料粉等。半固態(tài)調(diào)味料包括各種非發(fā)酵醬(花生醬、芝麻醬、辣椒醬、番茄醬等)、復合調(diào)味醬(風味醬、蛋黃醬、色拉醬、芥末醬、蝦醬)、油辣椒、火鍋調(diào)料(底料和蘸料)等;
固體飲料生產(chǎn)出廠檢驗設備,出廠檢驗設備清單:(一)無菌室或超凈工作臺;(二)滅菌鍋;(三)微生物培養(yǎng)箱;(四)生物顯微鏡;(五)定氮裝置(適用蛋白型固體飲料);(六)干燥箱;(七)分析天平(0.1mg);(八)天平(0.1g)。
膨化食品出廠化驗室檢驗儀器;提供成套食品出廠化驗室儀器;(一)分析天平(0.1mg);(二)干燥箱;(三)微生物培養(yǎng)箱;(四)滅菌 鍋;(五)生物顯微鏡;(六)無菌室或超凈工作臺。